Beschreibung
Eine schönes Rub.
Einfach trocken auf das gewünschte Fleisch einreiben und auf dem Grill je nach Geschmack in der Garrichtung anrichten und verzehren. Kann auch gut als Basis für eine Marinade verwendet werden.
Wir empfehlen das Fleisch kurz bei warmer Temperatur auf dem Grill oder im Ofen nachziehen zu lassen.
Tipp: Auch sehr lecker zum Untermischen in Paniermehl für Schnitzel oder panierten Kohlrabi!
Zutaten*: Rohrzucker, Koriander, Meersalz, Paprika, Pfeffer, Knoblauch, Basilikum, Majoran
Rezeptempfehlungen:
* Kann Spuren von Senf und Sellerie enthalten.
